Programa:

» Módulo 1: Introdução à Medicina Ortomolecular e à Nutrigenômica. História e evolução da Medicina Ortomolecular.
Definição de Medicina Ortomolecular. Nutriterapêuticos. Pioneiros da Medicina Ortomolecular (Linus Pauling, Roger Williams, Abram Hoffer). Escola Anglo-Saxônica vs. Escola Europeia. A Terapia nutricional (alimentos, complementos e suplementos). Princípios da Medicina Ortomolecular. Definição e princípios da Nutrigenômica. Conceitos de Nutrigenômica.

» Módulo 2: Estresse oxidativo, métodos de avaliação, antioxidantes.
Radicais livres (definição, fontes, toxicidade, danos). Antioxidantes (definição, classificação). Medição do estresse oxidativo (Teste HLB, outras formas de medição).

» Módulo 3: Inflamação celular. Desintoxicação
Tipos de inflamação. Inflamação silenciosa. Eicosanóides. PCR ultrassensível. Inflamação e dieta. / Método Antiidade. Desintoxicação Enzimas. Teste HLB. Oligoscan. “Es-Teck Complex”. “In body”. Xenobióticos. Papel do intestino na desintoxicação. Introdução aos pré, pró e pós-bióticos.
Limpeza desintoxicante do cólon. Introdução à terapia de quelação. Desintoxicação do fígado. Desintoxicação renal.

» Módulo 4: Bases e fundamentos da Nutrição Ortomolecular. “Smartfood”
Introdução. Modelo ocidental vs. Saúde. Os alimentos. Nutrição (nutrientes, objetivos). Nutrição Ortomolecular. Carboidratos. Lipídios. Proteínas. Pirâmide nutricional. Conceito de comida inteligente.

» Módulo 5: Água e Nutrientes
Água (conceitos, actualidade). Micronutrientes (básicos, essenciais, oligoelementos). Excesso e déficit de minerais e oligoelementos.
Mineralograma. Oligoscan.

» Módulo 6: Vitaminas
Vitaminas (definições, classificação, alterações das vitaminas).

» Módulo 7: Analgésicos e Antiinflamatórios Naturais.
Analgésicos antiinflamatórios não esteróides AINEs (efeitos adversos). Inflamação. NF-kB e citocinas. Nutracêuticos (Omega 3, Casca de Salgueiro Branco, Curcumina, Chá Verde, Pycnogenol, Boswellia, Resveratrol, Uncaria tomentosa e Uncaria guianensis, Capsicum annuum). Cannabis medicinal.

» Módulo 8: Oncologia Ortomolecular. Terapia Metabólica do Câncer.
Câncer e sua classificação. Efeito Warburg. Aberrações da tumorigênese. Dieta cetogênica. Como tratar o câncer. Fundamentos da
Terapia Metabólica do Câncer. Vitamina C. Vitamina D3. Complexo K. Biomarcadores. Relação Cobre / Zinco. Alimentos anticancerígenos.

» Módulo 9: Microbiota, Microbiome, Disbiose. Prebióticos, Probióticos, Pós-bióticos.
Enterótipo. Alterações da microbiota. Cólon (doenças). Síndrome do intestino irritável. Doenças inflamatórias intestinais. Obesidade e disbiose. Doenças alérgicas. Depressão e disbiose. Disbiose pelo Teste HLB. Pré, Pró e Pós-bióticos (definição, indicações). Indol.

» Módulo 10: Síndrome metabólica. Diabetes. Dislipidemia. Hiperuricemia. Hipertensão Arterial.
Definição da síndrome metabólica. Obesidade abdominal. Inflamação crônica. Resistência à insulina. Síndrome de Berardinelli. Índice TG / HDL. Dieta antiinflamatória. Hipotálamo Tecido adiposo. Fígado. Músculo esquelético. Trato Gastronintestinal. Lipotoxicidade. Obesidade e inflamação. Tratamento da síndrome metabólica.

» Módulo 11: Terapias hormonais bioidênticas (climatério, andropausa, libido).
Tipos de idades. Hormônios bioidênticos. Terapia de reposição hormonal. Menopausa. Estrogênios. Melatonina. DHEA. Hormônio do crescimento. Testosterona.

» Módulo 12: Antienvelhecimento, Longevidade e Biogerontologia.
Senescência vs. Senilidade. As 5 causas responsáveis pelo envelhecimento. Aubrey de Grey (Método de “Engeenering”, Os 7 Danos Mortais). Tratamento em 4 etapas. Armas para combater o envelhecimento (reguladores da telomerase, biogênese mitocondrial, restrição calórica). Substâncias promissoras.

» Módulo 13: Obesidade.
Órgão adiposo (tecido adiposo, tipos de tecido adiposo). Adipocitocinas. Fisiopatologia da obesidade. IMC. Sarcopenia e distúrbios metabólicos. Bioimpedância. Farmacoterapia. Moduladores do apetite. Dietas.

» Módulo 14: Terapias Endovenosas. Tratamento Mestre Ortomolecular.
Quelação. Coquetel de Myers. DMSO. Ácido alfa-lipóico. 5-Hidroxitriptofano. Deferroxamina. Metilsulfonilmetano. D-Ribose. Peróxido de hidrogênio.
PQQ. Vitamina C. Solução Polarizante de Sodi Pallares. Anti-queda do cabelo por gotejamento de HV.

» Módulo 15: Neurotransmissores e sua modulação. Estresse adrenal.
Neurotransmissores (classificação). Neuromoduladores. Serotonina. Dopamina. Noradrenalina. Adrenalina. GABA. Síndromes de alteração de neurotransmissores. Avaliação do déficit de neurotransmissores. Estresse adrenal (fases, classificação de Seyle
e tratamento, “Burn out”). Oxitocina.

» Módulo 16: Genética, Epigenética e Socialização.
Filogenia. Ontogenia. Evolução. Genoma. Genômica. Herança. Defeitos genômicos. Metilação. Casualidade.

» Módulo 17: Cardiovascular.
Doença cardiovascular. Metabolismo de lipoproteínas. Tipos de LDL. Oxidação de LDL. Disfunção endotelial. Ácidos
graxos. Jejum intermitente. Microangipatia. Tabagismo. Calcificação vascular. EDTA, Estudo TACT, Nutrigenômica em Cv.

» Módulo 18: Modelo de consulta ortomolecular. Diagnóstico. Tratamento (planos, níveis, etapas, passos).
Desintoxicação, Antioxidação. Energização. Revitalização.

Carga horária

Aproximadamente 120 horas de aula. Incluem teóricas, práticas, de análise e de treinamento. O curso consiste em 20 módulos teóricos . Cada módulo compreende de 2 a 4 aulas (a combinar). As 6 aulas práticas são ditadas de acordo com o andamento do curso.

Este diploma é aprovado pela Universidade San Pablo T. de Tucumán